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Carte des mets

Restaurant Coquoz

Route de Planachaux 107

1874 Champéry

Suisse

Téléphone : +41 24 479 12 55

Tous nos prix sont en CHF avec 7,7% de TVA inclus

  • Assiette Valaisanne

    22.- / 27.-

  • Jambon du Val d’Illiez

    22.- / 27.-

  • Viande séchée

    24.- / 29.-

  • Assiette Portes du Soleil

    Jambon fumé, saucissons, 3 fromages du Val d’Illiez, pommes de terre en robe des champs, Salade

    27.-

  • Nos Pela’s : Pela nature

    Fromage fondu sur pomme de terre
    Option œuf                   2.50  
    Option jambon            2.50 
    Option tomates           2.00
    Option oignons           2.00

    Option lard                   3.00
     

    16.50 / 19.-

  • Repas du Berger

    5 sortes de fromages de nos alpages, la marmite d’antan, pommes de terre en robe des champs

    27.-

  • Fondue moitié moitié

    mélange de fromages de notre fromager Pierre Bellon de la laiterie modèle à Bex

    25.50

  • Fondue¨Wyssmüller® ¨au poivre épicé della Valle Maggia

    minimum 2 personnes

    26.50

  • FONDUE ¨WYSSMÜLLER®¨ AUX HERBES DES ALPES BIO

    minimum 2 personnes

    26.50

  • Mesclun de salade

    Assortiment de crudités

    18.-

  • Salade ¨Montagnarde¨

    Mesclun, makis lardés au fromage de chèvre frais et truffes, rebibes de fromage, jambon du Val d'Illiez en chiffonnade, toast et sa duxelles de champignons, mignon de cerf fumé

    26.-

  • Salade du ¨Pêcheur¨

    Mesclun, saumon fumé et son poivre aux huitres, gambas marinées aux épices et chapelure cacahuètes, rillettes de poissons

    26.-

  • Salade verte

    5.-

  • Petite salade mêlée

    8.-

  • Titeuf

    Nuggets ou jambon blanc, pommes frites et légumes

    13.50

  • Nadia

    Pâtes tomate ou bolognaise maison 

    13.50

  • Demi-plat du jour

    17.-

  • Assiette maraîchère

    Assiette de légumes frais et son œuf fermier

    27.-

  • La boule de glace

    Parfums : Vanille - Mocca - Chocolat - Fraise - Citron - Abricot - Génépi - Gentiane
    Supplément Chantilly : Fr. 1.50

    3.-

  • Chocolat glacé façon grand-père

    11.-

  • Café glacé façon grand-père

    11.-

  • Coupe Télémark

    (Dame Blanche) Glace vanille, chocolat chaud-chantilly

    12.50

  • Coupe Terroir

     Sorbet citron, sirop de gentiane

    11.-

  • Coupe Chavanette

    Glace génépi et génépi 

    13.-

  • Coupe Valaisanne

    Sorbet abricot et abricotine

    13.-

  • Coupe Ripaille

     Glace vanille et whisky

    13.-

  • Coupe Colonel

    Glace citron et vodka

    13.-

  • Tarte maison

    7.-

  • Cake au chocolat tiède, caramel salé glace vanille et chantilly

    12.50